
Vinagre con un 80% de vino tinto aromatizado con ajo.
De aspecto caoba-grana intenso. En nariz notas de frutos rojos con toques de crianza y recuerdo del vino del ribeiro del que proviene, apreciandose sutilmente el aroma a ajo. Potente en boca con acidez pronunciada.
Con sus 7º de acidez, albarro XPIII, es un vinagre pensado para la elaboración de guisados y escabeches de caza y carnes rojas.
Volumen 200ml.